Fructose ( levulose) 1 KG.

€ 7,50
Op voorraad
Artikelcode
24600
Fructose ( levulose) 1 KG. Fructose (= levulose) Fructose is een monosacharide (eenvoudige suiker) die van nature voorkomt in fruit en bijvoorbeeld in honing en sommige wortelgewassen. Het kan gebruikt worden om huiswijnen, likeuren, cocktails, confituren, … zoeter te maken. Fructose is zoeter dan normale suiker (sucrose) waardoor men minder nodig heeft om dezelfde zoetheidsgraad te bekomen. Zoet-coëfficiënt t.o.v. kristalsuiker (sucrose) (100) = 173.
Fructose ( levulose) 1 KG.


Fructose is een monosacharide (eenvoudige suiker) die van nature voorkomt in fruit en bijvoorbeeld in honing en sommige wortelgewassen. Het kan gebruikt worden om huiswijnen, likeuren, cocktails, confituren, … zoeter te maken. Fructose is zoeter dan normale suiker (sucrose) waardoor men minder nodig heeft om dezelfde zoetheidsgraad te bekomen. Zoet-coëfficiënt t.o.v. kristalsuiker (sucrose) (100) = 173.
Meer informatie
netto gewicht1000
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan